Пирог на сметане с яблоками и черной смородиной

Пирог на сметане с яблоками и черной смородиной

Пирог на сметане с яблоками и черной смородиной – это простая и невероятно вкусная выпечка со сладкими яблоками и сочными ягодами черной смородины! Вкус этого аппетитного пирога действительно потрясающий. Кокосовые нотки чудесно дополняют ванильный аромат, а сладость яблок прекрасно уравновешивает богатый вкус черной смородины.

Пирог с яблоками и черной смородиной

Приготовить этот изумительный пирог не составит особого труда: смешайте все ингредиенты, залейте в форму для выпечки и украсьте кусочками яблок и ягодами смородины. В результате получается необыкновенный пирог, который точно понравится вашей семье! В этом рецепте яблочного пирога со смородиной одновременно сочетаются удивительно вкусные и полезные фрукты и ягоды.

Пирог с яблоками и черной смородиной рецепт

Простой пошаговый рецепт подскажет, как приготовить этот сметанный пирог с дольками осенних яблок, ароматной черной смородиной и изумительной кокосовой стружкой. Этот домашний яблочный пирог с черной смородиной можно назвать любовью с первого взгляда. Сделайте свой собственный узор из этих ягод и фруктов и наслаждайтесь удивительными оттенками цвета.

Пирог с яблоками и черной смородиной пошаговый рецепт

Хотите сделать чудесную шарлотку, необычное и вкусное лакомство для всей семьи? Этот потрясающий пирог на сметане с яблоками и черной смородиной очень просто приготовить из самых обычных ингредиентов. Такое аппетитное угощение непременно станет одним из ваших любимых пирогов. Такая нежная шарлотка с яблоками на сметане обязательно понравится всем любителям домашней выпечки.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Яблочная шарлотка 5

Разогреть духовку до 180°C. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать ломтиками.

Шаг 2

Яблочная шарлотка 4

В среднюю миску всыпать муку и кокосовую стружку, добавить разрыхлитель, соль и ванильный сахар, перемешать.

Шаг 3

Яблочная шарлотка 3

В большую миску выложить яйцо, слегка взбить венчиком, добавить сахар, влить растительное масло.

Совет. Необходимо использовать рафинированное дезодорированное растительное масло, чтобы предотвратить появление постороннего запаха и вкуса в выпечке.

Шаг 4

Яблочная шарлотка 2

В полученную массу добавить цедру лимона, сметану, перемешать. Постепенно всыпать мучную смесь, влить молоко, смешивать до однородности.

Совет. Для усиления лимонного вкуса пирога можно растереть часть сахара с цедрой лимона, которая должна быть свеженатертой.

Шаг 5

Яблочная шарлотка

Форму для выпечки диаметром 22 см смазать сливочным маслом и обсыпать мукой. Вылить тесто в подготовленную форму, разровнять верх.

Совет. Смазанную сливочным маслом форму для выпечки также можно обсыпать манной крупой.

Шаг 6

Пирог с яблоками и черной смородиной 6

Сверху на тесто выложить нарезанные яблоки и слегка размороженные ягоды черной смородины.

Совет. Вместо замороженных ягод черной смородины можно использовать свежие.

Шаг 7

Пирог с яблоками и черной смородиной 5

Поставить форму с тестом в предварительно разогретую до 180°С духовку и выпекать в течение 30-35 минут до золотисто-коричневого цвета.

Совет. Как разогреть духовку, как подготовить духовку к выпеканию и другие полезные советы читайте в нашей статье.

Шаг 8

Пирог с яблоками и черной смородиной 4

Свежеиспеченный пирог оставить в форме на 10 минут, чтобы выпечка легче вынималась из формы.

Совет. Как проверить готовность пирога? Чтобы проверить готовность пирога, нужно просто взять деревянную шпажку или зубочистку и воткнуть в центр выпечки. Пирог готов, если зубочистка осталась чистой.

Шаг 9

Пирог с яблоками и черной смородиной 3

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Шаг 10

Пирог с яблоками и черной смородиной 2

Пирог на сметане с яблоками и черной смородиной нарезать на равные кусочки и подать к чаю. Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Добавить комментарий

Мы рады, что вы решили оставить комментарий! Пожалуйста, имейте в виду, что комментарии модерируются в соответствии с нашими правилами модерации. Ваш email НЕ будет опубликован. Все поля со знаком * обязательны к заполнению.