Пицца из яиц и капусты с сыром на сковороде – ВИДЕО
Пицца из яиц и капусты с сыром на сковороде – вкусная, быстрая и простая пицца за 5 минут с колбасой на капустном корже. Наш простой рецепт пошагово покажет, как приготовить сытный завтрак легко и без особых усилий! Это потрясающее блюдо из обычных и бюджетных ингредиентов станет вашим самым любимым! Обязательно попробуйте это ароматное угощение и побалуйте им своих близких!
Что вкусного можно приготовить из капусты и яиц? Попробуйте сделать эту бесподобную капустную пиццу! Секрет этого рецепта – в капустном корже. Просто залейте нарезанную капусту яйцами и пожарьте на сковороде с двух сторон. А для того, чтобы капуста стала мягче и нежнее, можно замочить ее в воде с уксусом. Так корж этой необычной пиццы будет таять во рту яичной нежностью.
Пицца на сковороде хороша тем, что приготовить ее можно очень быстро. Просто сделайте корж, обжарьте с двух сторон, а сверху разложите все, что любите. В этом рецепте капустный корж смазывается кетчупом и посыпается зеленым луком. Затем раскладываются ломтики колбасы, а сверху все посыпается сыром. Теперь нужно закрыть сковороду крышкой и подождать, пока сыр не расплавится!
Эта чудесная пицца из яиц и капусты с сыром на сковороде станет отличным завтраком! Приготовить это сытное блюдо можно за считанные минуты. Очень вкусное и легкое блюдо с капустой, которое можно есть хоть каждый день! Такая пицца готовится без грамма муки, а значит ее можно есть даже на безглютеновой диете. Нежный корж из яиц и капусты отлично сочетается с колбасой, кетчупом и сыром.
Видео рецепт “Пицца из яиц и капусты с сыром на сковороде”
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Пицца из яиц и капусты с сыром на сковороде
Ингредиенты:
- Капуста – 1/4 шт. (180 г)
- Яйца – 2 шт. (100 г)
- Колбаса нарезка – 5 шт. (50 г)
- Лук зеленый – 1/4 пучка (25 г)
- Сыр – 1/4 упаковки (50 г)
- Кетчуп – 3 ст. л. (54 г)
- Соль – 1/2 ч. л. (3 г)
- Уксус столовый 9% – 1 ст. л. (15 г)
дополнительно
- Лук зеленый
Способ приготовления:
- Капусту мелко нарезать. В кастрюлю выложить нарезанную капусту, влить 2 л воды и столовый уксус. Оставить на 10 минут. Промыть водой несколько раз, хорошо отжать.
- Зеленый лук мелко нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке. В среднюю миску выложить яйца, посолить, перемешать. Выложить в большую миску капусту, влить яичную смесь, хорошо перемешать.
- В сковороду, разогретую на среднем огне, влить растительное масло. Выложить в нее капустную массу. Закрыть сковороду крышкой, обжарить в течение 5 минут. Осторожно перевернуть. Смазать полученный корж кетчупом, посыпать зеленым луком. Сверху разложить колбасу, посыпать натертым сыром. Закрыть сковороду крышкой, готовить на среднем огне, пока не расплавится сыр.