Сладкое

Булочки «Синнабон» с корицей

/ / Булочки «Синнабон» с корицей

Булочки «Синнабон» с корицей – сдобные булочки из дрожжевого теста с ароматной начинкой в домашних условиях. Наш простой рецепт пошагово покажет, как приготовить самые лучшие синнабон с корицей легко и без особых усилий. Несколько секретов и знаменитые на весь мир булочки от пекарни «Синнабон» появятся на вашем столе! Наслаждайтесь этим чудесным лакомством вместе со своими домашними!

Булочки «Синнабон» с корицей пошаговый рецепт

В чем секрет этих потрясающе нежных и очень вкусных булочек? Первый секрет – это особая начинка с коричневым сахаром. Такой тростниковый сахар имеет бесподобный вкус карамели с легкими ореховыми нотками. Благодаря этому необычному сахару начинка приобретает чудесную карамельную сладость. Молотая корица хорошего качества сделает начинку еще вкуснее!

Булочки «Синнабон» с корицей рецепт

Булочки «Синнабон» с корицей сделают любой день ярче и поднимут настроение! Приготовить такое сдобное лакомство совсем несложно. Один из секретов этого нежного десерта – в сливочной глазури. Густая глазурь с молочной сладость только подчеркнет аромат этих сдобных булочек. Сахарная пудра и сливочный сыр – вот и все, что понадобится, для создания самой вкусной глазури!

Булочки «Синнабон» с корицей рецепт с фото

Как можно пройти мимо этих сказочных булочек с волшебным ароматом? Булочная «Синнабон» точно знает, как сделать лучшие булочки на свете! Хотите повторить их успех на своей кухне? Приготовить столько булочек «Синнабон», сколько душе угодно! Наш рецепт, советы и парочка секретов помогут вам создать настоящее чудо! Волнующий запах синнабон соберет ваших близких и родных за одним столом.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Булочки «Синнабон» с корицей

Ингредиенты:

для начинки

  • Масло сливочное размягченное – 3 ст. л. (42 г)
  • Сахар коричневый – 2/5 ст. (100 г)
  • Корица молотая – 1 ч. л. (2 г)

для глазури

  • Сыр сливочный размягченный – 1/2 упаковки (125 г)
  • Пудра сахарная – 1/2 ст. (100 г)

Способ приготовления:

Начинка

  1. В маленькую миску всыпать коричневый сахар, добавить молотую корицу перемешать.

Тесто

  1. Сдобное дрожжевое тесто приготовить по рецепту. Выложить дрожжевое тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Раскатать в прямоугольник размером 24 см на 28 см.         
  2. Равномерно распределить размягченное сливочное масло по поверхности прямоугольника, отступив от одной короткой стороны 1 см. Сверху посыпать смесью сахара и корицы. Начиная с противоположной стороны, свернуть тесто в рулет, нарезать на 6 частей шириной 4 см. Повторить то же самое со вторым листом теста.
  3. Смазать маслом 2 силиконовые формы для кексов на 6 штук диаметром по 7 см. Выложить полученные булочки срезом вверх в подготовленные формы. Накрыть формы пищевой пленкой, оставить подниматься в теплом месте на 20-30 минут.
  4. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 15-20 минут. Булочки вынуть из формы, выложить на решетку, дать немного остыть.

Глазурь

  1. В среднюю миску выложить размягченный сливочный сыр, взбить миксером на средней скорости, всыпать сахарную пудру, продолжать взбивать до получения кремообразной массы.
  2. Готовые булочки полить сливочной глазурью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.