Easy Zucchini Frittata – VIDEO RECIPE

This Easy Zucchini Frittata Recipe is perfect for breakfast, brunch or dinner. This dish is not only delicious, but also incredibly easy to make.

With just a few basic ingredients and a short cooking time, you can have a flavorful and healthy meal in no time.

Just imagine juicy zucchini slices, perfectly complemented by the sweetness of fried onions and the rich, lingering flavor of cheese.

So why wait? Try this Easy Zucchini Frittata Recipe today and discover a new favorite dish!

It’s the perfect way to use up all that zucchini from your garden or local farmer’s market.

Whether you’re cooking for one or feeding a crowd, this recipe is sure to impress everyone!

Don’t wait any longer to try this irresistible Easy Zucchini Frittata Recipe! Trust me, your taste buds will thank you!

Preparing a tasty Zucchini Frittata is a breeze. And the ingredients required are readily available in any kitchen.

Begin by chopping the zucchini and creating an egg mixture with cheese.

Next, fry the onions in a pan until they are golden brown.

Combine the zucchini with the fried onions, pour the mixture into a baking dish, and bake in the oven.

The casserole is incredibly tender, with the zucchini melting in your mouth. And the cheese adding a unique flavor to the dish.

The Easy Zucchini Frittata Recipe Video is a great way to learn how to make a tasty and healthy dish that’s perfect for any meal of the day.

The recipe is easy to follow, and the ingredients are readily available.

With this guidance, you can impress your family and friends with your cooking skills. And they’ll love the delicious taste of the zucchini frittata.

Easy Zucchini Frittata – VIDEO RECIPE

how to cook Easy Zucchini Frittata?

STEP 1

To begin, preheat your oven to 350°F (180°C). Next, thoroughly wash the zucchini and remove the stalks. Cut the zucchini in half lengthwise and then proceed to slice it into thin pieces. This will ensure that your zucchini is evenly cooked and ready to be enjoyed.

Совет. Цукини, как еще одна разновидность кабачка, отлично подходят для этого блюда.

STEP 2

Репчатый лук очистить, мелко нарезать.

STEP 3

В среднюю миску выложить яйца, слегка взбить венчиком.

STEP 4

В яичную смесь добавить половину тертого сыра, всыпать сушеный чеснок, сушеный базилик, паприку и соль, перемешать.

Совет. Сушеный чеснок можно заменить небольшим зубчиком свежего чеснока. Для этого следует мелко его нарубить или выдавить чеснокодавкой.

Совет. Вместо сушеной зелени можно использовать свежую.Для этого ее следует сначала помыть, обсушить и мелко нарубить.

STEP 5

В сковороду, разогретую на сильном огне, влить немного растительного масла. Выложить в нее нарезанный лук, обжарить в течение 2 минут до полупрозрачного состояния.

STEP 6

Добавить к луку нарезанные кабачки и жарить ещё 4 минуты.

STEP 7

В большую миску выложить обжаренные кабачки с луком, залить яично-сырной смесью, тщательно перемешать.

STEP 8

Круглую форму для запекания смазать растительным маслом. В подготовленную форму выложить полученную смесь, верх разровнять лопаткой.

STEP 9

Сверху посыпать оставшимся тертым сыром.

STEP 10

Форму с запеканкой поставить в предварительно нагретую до 180^оС духовку и запекать в течение 15-20 минут.

Совет. Как разогреть духовку, как подготовить духовку к выпеканию и другие полезные советы читайте в наших статьях “Как и зачем нужно разогревать духовку” и “Топ 7 секретов идеальной выпечки в духовке”.

STEP 11

Вынуть форму с запеканкой из духовки, слегка остудить.

STEP 12

Готовую запеканку посыпать нарезанными листьями петрушки.

STEP 13

Запеканку из кабачков с сыром в духовке подать к столу. Приятного аппетита!