Яичница с помидорами и сыром на сковороде – ВИДЕО
Яичница с помидорами и сыром на сковороде – вкусный и простой завтрак из 3 ингредиентов за считанные минуты. Наш простой рецепт пошагово покажет, как приготовить чудесную глазунью легко и без особых усилий. Бесподобный завтрак всего из 3 ингредиентов. Эти продукты точно найдутся в вашем холодильнике. Яйца, помидоры и сыр – вот и все, что вам нужно.

Как приготовить вкусный и питательный завтрак быстро и просто? Лучше всего сделать эту потрясающую яичницу с помидорами и сыром на сковороде. Готовую глазунью можно посыпать нарезанной петрушкой. Эта вкусная зелень придаст блюду весенней свежести и ароматных ноток. Сытность глазуньи отлично сочетается с сочностью помидоров и тянущимся сыром. Сплошное наслаждение!

Особый секрет этой потрясающей яичницы – обжаренные помидоры. Даже если вы не очень любите эти сочные овощи, стоит их всего немного обжарить. И получается настоящая сказка! Лучше всего обжаривать на растительном масле. На помидорах образуется корочка, так сохранится вся сочность, вкус и польза этих овощей. Нежные кружочки помидоров просто тают во рту!

Завтрак из яиц – это не просто полезная и питательная еда. Такая глазунья зарядит вас бодростью и энергией на весь день! Белки и жиры из яиц легко усваиваются, немного углеводов из сыра дадут сытость, а помидоры – клетчатку. Хороший баланс пользы и вкуса! Этот завтрак захочется готовить снова и снова! Можно еще добавить ломтик хлеба, так блюдо станет еще вкуснее и сытнее!
Видео рецепт “Яичница с помидорами и сыром на сковороде”

Яичница с помидорами и сыром на сковороде
Ингредиенты:
- Помидоры – 2 шт. (335 г)
- Яйца – 3 шт. (150 г)
- Соль – 1/6 ч. л. (1 г)
- Перец черный молотый – 1/6 ч. л. (1/2 г)
- Сыр – 1/4 упаковки (50 г)
дополнительно
- Петрушка
Способ приготовления:
- Помидоры нарезать кружочками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Петрушку крупно нарезать.
- В сковороду, разогретую на среднем огне, влить немного растительного масла. Выложить в нее кружочки помидоров в один слой. Готовить, пока помидоры не станут мягкими. Перевернуть на другую сторону, посолить и поперчить. Посыпать сверху натертым сыром. Выложить сверху яйца, довести до готовности.
- Готовое блюдо посыпать нарезанный петрушкой.