Торт из печенья со сгущенкой без выпечки

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки – самый вкусный и простой торт из 3 основных ингредиентов в домашних условиях. Наш простой рецепт пошагово покажет, как приготовить домашний торт на любой праздник легко и без особых усилий. Молочная сладость сгущенки отлично сочетается с ярким кокосовым ароматом. Такое вкусное угощение точно понравится всей вашей семье и гостям!

Великолепные и вкусные торты: 5 простых РЕЦЕПТОВ

Ароматная начинка состоит всего из 3 ингредиентов. Сгущенка, кокосовая стружка и немного лимонного сока – вот и все, что вам понадобится. А лимонный сок придаст начинке цитрусовые нотки и приятную кислинку. Для еще большего лимонного аромата готовый торт можно полить лимонным курдом. Лимонный курд – это густой крем с цедрой и соком лимона на желтках и крахмале со сказочным вкусом.  

Торты и пироги с заварным кремом: 5 вкусных РЕЦЕПТОВ

Обычное печенье становится еще лучше, когда впитает в себя вкус влажной начинки. Лучше всего взять песочное печенье или любимое всеми печенье «Топленое молоко». Теперь нужно выложить слоями печенье, а между ними – сгущенную начинку. А чтобы торт стал еще вкуснее и нежнее следует оставить его на несколько часов для пропитки в холодильнике.

Домашнее песочное печенье: 5 простых РЕЦЕПТОВ

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки – быстрое и необычное угощение на каждый семейный праздник. Каждый кусочек этого десерта тает во рту приятной кокосовой сладостью. Такое необычное лакомство точно впечатлит ваших близких и знакомых. Настоящее тропическое удовольствие, которое легко можно приготовить на своей кухне. Сверху этот чудесный торт можно полить лимонным курдом и украсить пластинками кокоса. Или можно полить этот десерт шоколадным ганашем.

Простые шоколадные торты в домашних условиях: 5 РЕЦЕПТОВ

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

В большую миску всыпать кокосовую стружку.

Совет. Кокосовая стружка бывает разной степени сушки, поэтому вам может понадобится большее количество жидкости, чтобы придать начинке нужную консистенцию.

Шаг 2

К кокосовой стружке влить сгущенное молоко.

Шаг 3

Влить в молочно-кокосовую массу лимонный сок, тщательно перемешать.

Совет. Лимонный сок можно использовать свежевыжатый или готовый в бутылке.

Шаг 4

Форму размером 20 см на 20 см выстелить пищевой пленкой.

Шаг 5

В подготовленную форму выложить на дно печенье в один слой.

Совет. Для приготовления торта без выпечки хорошо подходит песочное печенье или печенье типа «Топленое молоко».

Шаг 6

Сверху на печенье выложить половину сгущенно-кокосовой начинки, распределить ровным слоем.

Шаг 7

Повторить еще один раз, закончив слоем печенья.

Шаг 8

Сверху накрыть торт пищевой пленкой. Форму убрать в холодильник минимум на 2-3 часа.

Шаг 9

Крем «Курд» лимонный приготовить заранее по этому рецепту. Равномерно распределить лимонный курд по торту.

Совет. Вместо лимонного курда можно полить торт апельсиновым курдом, курдом с красными апельсинами или курдом с грейпфрутом.

Совет. Перед нанесением энергично взбить крем венчиком в течение 1 минуты.

Совет. Распределять лимонный курд по торту проще и удобнее кондитерским шпателем.

Шаг 10

Сверху украсить торт пластинками кокоса.

Совет. Пластинки кокоса можно заменить обычной кокосовой стружкой или кокосовыми цукатами.

Шаг 11

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки нарезать на равные кусочки и подать к чаю. Приятного аппетита!