Торт из печенья со сгущенкой без выпечки

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки – самый вкусный и простой торт из 3 основных ингредиентов в домашних условиях. Наш простой рецепт пошагово покажет, как приготовить домашний торт на любой праздник легко и без особых усилий. Молочная сладость сгущенки отлично сочетается с ярким кокосовым ароматом. Такое вкусное угощение точно понравится всей вашей семье и гостям!

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки пошаговый рецепт

Ароматная начинка состоит всего из 3 ингредиентов. Сгущенка, кокосовая стружка и немного лимонного сока – вот и все, что вам понадобится. А лимонный сок придаст начинке цитрусовые нотки и приятную кислинку. Для еще большего лимонного аромата готовый торт можно полить лимонным курдом. Лимонный курд – это густой крем с цедрой и соком лимона на желтках и крахмале со сказочным вкусом.  

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки рецепт с фото

Обычное печенье становится еще лучше, когда впитает в себя вкус влажной начинки. Лучше всего взять песочное печенье или любимое всеми печенье «Топленое молоко». Теперь нужно выложить слоями печенье, а между ними – сгущенную начинку. А чтобы торт стал еще вкуснее и нежнее следует оставить его на несколько часов для пропитки в холодильнике.

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки рецепт

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки – быстрое и необычное угощение на каждый семейный праздник. Каждый кусочек этого десерта тает во рту приятной кокосовой сладостью. Такое необычное лакомство точно впечатлит ваших близких и знакомых. Настоящее тропическое удовольствие, которое легко можно приготовить на своей кухне. Сверху этот чудесный торт можно полить лимонным курдом и украсить пластинками кокоса. Или можно полить этот десерт шоколадным ганашем.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Десерт с печеньем 6

В большую миску всыпать кокосовую стружку.

Совет. Кокосовая стружка бывает разной степени сушки, поэтому вам может понадобится большее количество жидкости, чтобы придать начинке нужную консистенцию.

Шаг 2

Десерт с печеньем 5

К кокосовой стружке влить сгущенное молоко.

Шаг 3

Десерт с печеньем 4

Влить в молочно-кокосовую массу лимонный сок, тщательно перемешать.

Совет. Лимонный сок можно использовать свежевыжатый или готовый в бутылке.

Шаг 4

Десерт с печеньем 3

Форму размером 20 см на 20 см выстелить пищевой пленкой.

Шаг 5

Десерт с печеньем 2

В подготовленную форму выложить на дно печенье в один слой.

Совет. Для приготовления торта без выпечки хорошо подходит песочное печенье или печенье типа «Топленое молоко».

Шаг 6

Десерт с печеньем 1

Сверху на печенье выложить половину сгущенно-кокосовой начинки, распределить ровным слоем.

Шаг 7

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки 5

Повторить еще один раз, закончив слоем печенья.

Шаг 8

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки 4

Сверху накрыть торт пищевой пленкой. Форму убрать в холодильник минимум на 2-3 часа.

Шаг 9

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки 3

Крем «Курд» лимонный приготовить заранее по этому рецепту. Равномерно распределить лимонный курд по торту.

Совет. Вместо лимонного курда можно полить торт апельсиновым курдом, курдом с красными апельсинами или курдом с грейпфрутом.

Совет. Перед нанесением энергично взбить крем венчиком в течение 1 минуты.

Совет. Распределять лимонный курд по торту проще и удобнее кондитерским шпателем.

Шаг 10

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки 2

Сверху украсить торт пластинками кокоса.

Совет. Пластинки кокоса можно заменить обычной кокосовой стружкой или кокосовыми цукатами.

Шаг 11

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки 1

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки нарезать на равные кусочки и подать к чаю. Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки

Ингредиенты:

  • Печенье песочное – 2 упаковки (340 г)
  • Молоко сгущенное с сахаром – 3/4 банки (285 г)
  • Стружка кокосовая – 1 1/2 ст. (100 г)
  • Сок лимонный – 3 ст. л. (45 г)

дополнительно

Способ приготовления:

  1. В большую миску влить сгущенное молоко и лимонный сок, всыпать кокосовую стружку, тщательно перемешать.
  2. Форму размером 20 см на 20 см выстелить пищевой пленкой. В подготовленную форму выложить на дно печенье в один слой. Сверху на печенье выложить половину сгущенно-кокосовой начинки. Повторить еще один раз, закончив слоем печенья.
  3. Форму с тортом убрать в холодильник минимум на 2-3 часа.
  4. Готовый торт нарезать на порционные кусочки, полить лимонным курдом, украсить пластинками кокоса.

2 комментария

  1. спасибо, сегодня сделала быстро и очень вкусно, я еще шоколад чуть чуть добавила, обалденно😍😛😜😏👍👍👍👍

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *