Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой
Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой – очень вкусный крабовый салат с кукурузой, отварным рисом, свежими огурцами и яйцами. Наш простой пошаговый рецепт детально расскажет, как сделать праздничный салат с крабовыми палочками и кукурузой легко и без хлопот. Такое яркое и аппетитное блюдо станет отличным выбором для праздничного стола.
Как красиво подать крабовый салат с кукурузой и рисом? Можно взять небольшие кондитерские кольца или специальную круглую форму с прессом. С помощью таких инструментов получатся небольшие башенки, каждую из которых можно выложить на отдельную тарелку. Такие небольшие порции салата идеально подойдут для празднования особого случая в кругу семьи или для романтического ужина на двоих.
Потрясающий салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой точно станет хитом на вашем столе. Консервированная кукуруза имеет не только приятный солнечный цвет, но и мягкую сладость. Ее особый, слегка сладковатый вкус хорошо сочетается с крабовыми палочками. Потрясающая сочность и чудесные свежие огурцы, также как и зеленый лук придает этому чудесному блюду весенний аромат.
Хороший салат – это не только идеальный баланс разных вкусов, которые сочетаются между собой. Если вкусовая гамма дополняется симфонией цветов, то такое блюдо точно придется по вкусу каждому и останется в памяти надолго. Для этого крабового салата лучше всего использовать такой рис, который после варки сохранит свою форму и останется рассыпчатым.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Отваренные яйца очисть от скорлупы, нарезать кубиками.
Совет. Как правильно отварить яйца вкрутую? Яйца положить в слегка подсоленную воду, довести до кипения, варить в течение 10 минут. Готовые яйца вкрутую остудить в холодной воде.
Совет. Проще, удобнее и быстрее нарезать отварные яйца кубиками с помощью специальной яйцерезки.
Шаг 2
Консервированную кукурузу выложить в сито, слить лишнюю жидкость, промыть водой.
Шаг 3
Разморозить крабовые палочки, нарезать кубиками.
Совет. Как правильно разморозить крабовые палочки? Крабовые палочки можно разморозить при комнатной температуре или залить их холодной водой. В горячей или теплой воде размораживать крабовые палочки не стоит, поскольку они потеряют свою форму.
Шаг 4
Огурцы помыть, отрезать плодоножки, разрезать вдоль пополам, нарезать кубиками.
Совет. Свежие огурцы станут более хрустящими и сочными, если заранее поместить их в миску с холодной водой на 10-15 минут.
Шаг 5
Зеленый лук помыть, обсушить, мелко нарезать.
Шаг 6
В большую миску выложить огурцы, крабовые палочки, кукурузу, яйца.
Шаг 7
К огурцам, кукурузе и крабовым палочкам добавить отварной рис, зеленый лук и майонез, перемешать.
Шаг 8
Готовый салат украсить огурцами и зеленым луком.
Шаг 9
Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой подать к столу. Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой
Ингредиенты:
- Огурцы – 2 шт. (140 г)
- Яйца – 2 шт. (100 г)
- Рис отварной – 2/3 ст. (100 г)
- Кукуруза консервированная – 1/3 банки (133 г)
- Палочки крабовые замороженные – 3/4 упаковки (150 г)
- Лук зеленый – 1/4 пучка (25 г)
дополнительно
- Майонез
- Лук зеленый
- Огурцы
Способ приготовления:
- Яйца отварить в слегка подсоленной воде в течение 10 минут, охладить в холодной воде. Охлажденные яйца очистить от скорлупы, нарезать кубиками.
- Консервированную кукурузу выложить в сито, слить лишнюю жидкость, промыть водой.
- Разморозить крабовые палочки, нарезать кубиками. Огурцы разрезать вдоль пополам, нарезать кубиками. Зеленый лук мелко нарезать.
- В большую миску выложить нарезанные огурцы, крабовые палочки, кукурузу, яйца. Добавить отварной рис, зеленый лук и майонез, перемешать.
- Готовый салат выложить на тарелки, украсить огурцами и зеленым луком.
Спасибо за рецепт ,салат действительно очень нежный и вкусный. Сегодня приготовила его на семейный праздник , всем очень понравился.
Пожалуйста, Катя! Готовьте с удовольствием и заходите к нам почаще! =)