Простой пирог с вишней в духовке – ВИДЕО

Простой пирог с вишней в духовке – прекрасный пирог из муки и крахмала с целыми ягодами вишни, который всегда получается вкусным и ароматным. Наш простой пошаговый рецепт с фото подскажет, как простой аппетитный пирог с кукурузным крахмалом и вишней легко и без усилий. Побалуйте ваших близких и родных домашней выпечкой с вишней, каждый кусочек которой принесет удовольствие.

Вкусные и простые рецепты со сметаной в духовке: 5 РЕЦЕПТОВ

Самый простой рецепт пирога с вишней, который вы когда-либо пробовали приготовить! Просто перемешайте все ингредиенты и вылейте тесто в смазанную форму. Сверху выложите ягоды вишни и отправляйте в духовку выпекаться. Всего через полчаса изумительный вишневый пирог будет готов! Такое ароматное вишневое лакомство с крахмалом отлично подходит для семейного чаепития!

Изумительные пироги и булочки с вишней: 5 РЕЦЕПТОВ

Кукурузный крахмал придает домашней выпечке особую нежную текстуру и приятную рассыпчатость. Благодаря гармоничному балансу кукурузного крахмала и муки тесто выходит немного вязким, а значит ягоды в нем утонут лишь наполовину. Этот пирог особенно хорош тем, что ягоды вишни можно легко заменить черешней. Берите те ягоды, которые вам больше нравятся!

Простая выпечка со сметаной в духовке: 5 вкусных РЕЦЕПТОВ

Этот нежный и простой пирог с вишней в духовке порадует вас своим чудесным вкусом и просто волшебным ароматом. Кто может устоять перед волнующим запахом свежей домашней выпечки? Украсьте готовый пирог ягодами вишни и посыпьте сахарной пудрой. Побалуйте себя и свою семью этим изумительным угощением с целыми сочными ягодами вишни, которое никого не оставит равнодушным!

Видео рецепт “Простой пирог с вишней в духовке”

Вкусные пироги с замороженной вишней в духовке: 5 РЕЦЕПТОВ

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 180°C. Вишню помыть и удалить косточки.

Где купить прибор для удаления косточек из вишни?

Прибор для удаления косточек из вишни можно купить в AliExpress по низкой цене с бесплатной доставкой в любой уголок мира.

• Идеально подходит для подготовки вишни для выпечки
• Компактный размер
• Удобное использование
• Ускоряет и облегчает процесс удаления косточек из вишни
• Пищевой пластик

К У П И Т Ь

Еще больше полезных мелочей для кухни специально для вас собраны на этой странице.

Совет. Вместо свежих ягод вишни можно использовать замороженные. Для этого необходимо обвалять вишню в небольшом количестве муки, чтобы лишняя жидкость не попала в тесто.

Совет. В этом рецепте можно добавить в тесто вишню или черешню.

Шаг 2

В среднюю миску всыпать муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и соль, перемешать.

Шаг 3

В большую миску выложить размягченное сливочное масло, всыпать сахар, взбить миксером на средней скорости до получения кремообразной массы.

Совет. Если сливочное масло недостаточно мягкое и плохо взбивается, можно поместить его в микроволновку на несколько секунд.

Совет. Вместо сливочного масла можно использовать маргарин хорошего качества. Однако, стоит учитывать, что в составе маргарина есть соль, поэтому количество соли в рецепте следует уменьшить.

Шаг 4

В полученную сахарно-масляную смесь добавить яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого добавления.

Шаг 5

В яично-масляную массу постепенно добавить половину мучной смеси, затем влить молоко, всыпать оставшуюся половину мучной смеси, добавить лимонную цедру, смешивать миксером на низкой скорости до однородности.

Совет. Для усиления лимонного вкуса пирога можно растереть часть сахара с лимонной цедрой, которая должна быть свеженатертой.

Шаг 6

Форму для выпечки диаметром 20 см смазать сливочным маслом и обсыпать мукой. Выложить полученное тесто в подготовленную форму, разровнять верх лопаткой.

Шаг 7

Сверху выло­жить подготовленные ягоды вишни, слегка утопить в тесте.

Шаг 8

Форму с тестом поставить в предварительно разогретую до 180°C духовку и выпекать в течение 35-40 минут до золотисто-коричневого цвета.

Совет. Как разогреть духовку, как подготовить духовку к выпеканию и другие полезные советы читайте в наших статьях “Как и зачем нужно разогревать духовку” и “Топ 7 секретов идеальной выпечки в духовке”.

Шаг 9

Готовый пирог оставить в форме на 5 минут. Вынуть из формы и дать полностью остыть на решетке.

Совет. Как проверить готовность пирога? Чтобы проверить готовность пирога, нужно просто взять деревянную шпажку или зубочистку и воткнуть в центр выпечки. Пирог готов, если зубочистка осталась чистой.

Шаг 10

Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Шаг 11

Простой пирог с вишней в духовке нарезать на равные кусочки и подать к чаю. Приятного аппетита!