Пирог песочный «Тарт» со сгущенкой и шоколадными яйцами

Пирог песочный «Тарт» со сгущенкой и шоколадными яйцами – вкусная и простая пасхальная выпечка за 5 минут на Пасху. Наш простой рецепт пошагово покажет, как приготовить песочный пирог с начинкой легко и без особых хлопот. Рассыпчатость песочного коржа и нежность сгущенной начинки поразят вас с первого кусочка! Побалуйте своих родных и любимых этим чудесным угощением в этот Светлый праздник!

Пирог песочный «Тарт» со сгущенкой и шоколадными яйцами пошаговый рецепт

Приготовить корж из песочного теста можно заранее. Тогда сделать этот великолепный пирог можно за считанные минуты. Просто смешайте сгущенку и по три столовых ложки меда и сливочного масла. А затем варите на плите, пока не получится густая начинка. Останется только залить ее в песочный корж и запечь в духовке. Такого невероятно вкусного пирога со сгущенкой вы точно еще не пробовали!

Пирог песочный «Тарт» со сгущенкой и шоколадными яйцами рецепт

Кстати, песочное тесто для этого пирога можно сделать легко и просто. Особенно удобно использовать для этого кухонный комбайн. Нужно просто положить в него все ингредиенты и смешивать до получения однородного теста. Готовое песочное тесто можно хранить в холодильнике несколько недель. А затем оставить его при комнатной температуре, пока тесто не станет пластичным, и сделать из него корж.

Пирог песочный «Тарт» со сгущенкой и шоколадными яйцами рецепт с фото

Пирог песочный «Тарт» со сгущенкой и шоколадными яйцами – настоящее наслаждение! Шоколадный корж из песочного теста отлично сочетается с густой начинкой из сгущенки. Сказочное сочетание таких разных текстур и волнующих вкусов. Как украсить пасхальную выпечку легко и без особых усилий? Готовый песочный тарт можно полить растопленным шоколадом и украсить шоколадными яйцами.

Пирог песочный «Тарт» со сгущенкой и шоколадными яйцами

Ингредиенты:

для коржа

  • Тесто песочное сладкое шоколадное – 1/2 порции (250 г)

для начинки

  • Молоко сгущенное с сахаром – 1 банка (380 г)
  • Мед – 3 ст. л. (66 г)
  • Масло сливочное – 3 ст. л. (42 г)
  • Сахар ванильный – 1 пакетик (10 г)

дополнительно

  • Яйца шоколадные
  • Шоколад темный растопленный

Способ приготовления:

Корж

  1. Сладкое песочное шоколадное тесто приготовить по рецепту. Испечь из охлажденного теста корж по рецепту в круглой форме диаметром 20 см. Дать полностью остыть.

Начинка

  1. В большую кастрюлю влить сгущенное молоко и мед, всыпать ванильный сахар, добавить нарезанное кубиками сливочное масло.
  2. Поставить кастрюлю на средний огонь. Варить при постоянном помешивании в течение 3-5 минут, пока не получится однородная смесь. Снять с огня.

Сборка

  1. Готовый корж заполнить полученной начинкой.
  2. Выпекать в предварительно разогретой до 150°C духовке в течение 20 минут. Полностью остудить.
  3. Готовый пирог украсить шоколадными яйцами, полить растопленный темным шоколадом.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *