Сладкое

Пасха творожная классическая без яиц

/ / Пасха творожная классическая без яиц

Пасха творожная классическая без яиц – очень вкусная и простая пасха из творога без выпечки всего из 5 ингредиентов. Наш простой рецепт пошагово покажет, как приготовить это пасхальное лакомство легко и без особых проблем. Если брать жирный творог, то пасха будет готова уже через 4-5 часов, а не через ночь. Украсьте готовое угощение цветной посыпкой и наслаждайтесь в кругу родных и близких!

Пасха творожная классическая без яиц пошаговый рецепт

Как сделать бесподобную творожную пасху? Это совсем несложно: просто перемешайте все ингредиенты, выложите в пасочницу и оставьте на ночь. Классическая пасха готовится без яиц, а значит ее не нужно заваривать на плите. А ингредиентов совсем немного! Творог, сахар, сметана и сливочное масло – вот и все, что вам понадобится для этого рецепта. Потрясающее угощение из творога в Светлое воскресенье!

Пасха творожная классическая без яиц рецепт

Пасочницы для творожной пасхи совсем недорого продаются во многих магазинах на кануне Светлого праздника. Такую специальную форму обязательно нужно хорошо защелкнуть, чтобы не испортить конечный результат. А еще – выложить изнутри марлей в два слоя. Так лишняя жидкость отделится, а пасха хорошо спрессуется. Марлю лучше смочить водой и разгладить так, чтобы сгибы ткани оказались на углах.

Пасха творожная классическая без яиц рецепт с фото

Классическая творожная пасха без яиц по этому рецепту станет вашей самой любимой! Обычно в такую творожную массу еще кладут изюм. Его нужно обязательно промыть, а еще замочить в горячей воде. Кстати, для большего вкуса и аромата можно замочить изюм в коньяке. Если вы не очень его любите, добавьте любые сухофрукты на ваш вкус.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Пасха творожная классическая без яиц

Ингредиенты:

  • Творог – 2 упаковки (500 г)
  • Сахар – 1/2 ст. (100 г)
  • Сахар ванильный – 1 пакетик (10 г)
  • Масло сливочное размягченное – 1/2 ст. (120 г)
  • Сметана – 2/5 ст. (100 г)
  • Изюм – 1/4 ст. (45 г)

дополнительно

  • Посыпка кондитерская цветная

Способ приготовления:

  1. В маленькую миску выложить изюм, залить горячей водой, оставить на 30 минут. Воду слить, изюм разложить по бумажному полотенцу.
  2. В большую миску выложить творог, добавить сметану, измельчить погружным блендером до получения кремообразной массы.
  3. Выложить в среднюю миску размягченное сливочное масло, всыпать сахар и ванильный сахар, взбить миксером на средней скорости до получения кремообразной массы.
  4. В творожную смесь выложить сливочную массу, тщательно перемешать. В творожную массу выложить подготовленный изюм, хорошо перемешать.
  5. Специальную форму для пасхи изнутри выложить влажной марлей, сложенной в 2 слоя, так, чтобы края марли свисали наружу.
  6. Выложить в подготовленную форму творожную массу, верх разровнять лопаткой. Закрыть верх пасхи свисающими краями марли. Заполненную форму поставить в пустую небольшую емкость, чтобы в нее стекала выделившаяся жидкость. Сверху накрыть пасху тарелкой, положить груз. Убрать в холодильник на ночь, чтобы пасха спрессовалась.
  7. Форму с творожной пасхой осторожно перевернуть на тарелку и разобрать, убрать марлю. Готовую пасху украсить цветной кондитерской посыпкой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.