Сладкое

Конфеты «Помадка» со сгущенкой

/ / Конфеты «Помадка» со сгущенкой

Конфеты «Помадка» со сгущенкой – сливочная помадка со сгущенкой всего из 4 ингредиентов, которую можно сделать всего за 10 минут. Наш простой пошаговый рецепт детально расскажет, как сделать шоколадную помадку на Пасху легко и без лишних хлопот. Приятная сливочная сладость, которая растекается на языке, оставляя после себя легкие нотки молочного шоколада.

Помадка со сгущенкой и шоколадными яйцами пошаговый рецепт

Ищите интересный и необычный рецепт на Пасху? Помадка со сгущенкой и шоколадными яйцами приятно удивит ваших любимых и близких своим неповторимым вкусом. Украсьте этот сказочный десерт шоколадными яйцами разных цветов и получите яркое угощение на праздничный стол. Каждый кусочек этой шоколадной помадки просто тает во рту. Одного кусочка будет точно мало!

Помадка со сгущенкой и шоколадными яйцами рецепт

Конфеты «Помадка» со сгущенкой – это 4 простых ингредиента, которые превращаются в сказочное лакомство. Сгущенное молоко, сахар, сливочное масло и молочный шоколад – вот и все, что вам нужно. Сделать такое изумительное лакомство очень быстро и легко! Просто положите первые 3 ингредиента в кастрюлю, варите на среднем огне, а затем добавьте шоколад.

Помадка со сгущенкой и шоколадными яйцами рецепт с видео

Что можно приготовить из сгущенки? Попробуйте сделать эту невероятную сливочную помадку, которая перевернет ваше представление о шоколадных десертах раз и навсегда. Знакомый с детства вкус сгущенного молока и мягкая сладость молочного шоколада вместе создают совершенно новый десерт. Потрясающее лакомство, вкус которого невозможно описать!

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Квадратную форму для выпечки размером 20 см на 20 см смазать растительным маслом и выложить пищевой пленкой.

Шаг 2

Молочный шоколад крупно нарезать.

Совет. Вместо молочного можно использовать темный шоколад, тогда конфеты получатся с более насыщенным шоколадным вкусом. С молочным или белым шоколадом помадка будет более мягкая и сладкая.

Шаг 3

В большую кастрюлю влить сгущенное молоко, всыпать сахар, добавить нарезанное кубиками сливочное масло.

Шаг 4

Поставить кастрюлю на средний огонь. Варить при постоянном помешивании в течение 15 минут, пока смесь не загустеет. Снять с огня.

Совет. Обязательно постоянно помешивать сливочную смесь, иначе она пригорит ко дну кастрюли.

Шаг 5

В горячую сливочную смесь всыпать нарезанный шоколад, быстро перемешать до полного растворения.

Шаг 6

Полученную массу выложить в подготовленную форму, быстро разровнять верх силиконовой лопаткой.

Совет. Важно! Работать следует быстро, поскольку помадка застывает за считанные секунды.

Шаг 7

Сверху на полученную массу разложить половинки шоколадных яиц срезом вниз.

Совет. Убедитесь, что помадка не слишком горячая, иначе шоколадные яйца могут растаять.

Шаг 8

Шоколадную помадку убрать в холодильник на 2 часа.

Шаг 9

Готовую помадку вынуть из формы, посыпать кокосовой стружкой, украсить шоколадными яйцами.

Шаг 10

Конфеты «Помадка» со сгущенкой нарезать на равные кусочки и подать к чаю. Приятного аппетита!

Конфеты «Помадка» со сгущенкой

Ингредиенты:

  • Масло сливочное – 1/3 ст. (80 г)
  • Молоко сгущенное – 1 банка (380 г)
  • Сахар – 1 1/4 ст. (250 г)
  • Шоколад молочный – 2 плитки (180 г) 

дополнительно

  • Яйца шоколадные
  • Стружка кокосовая

Способ приготовления:

  1. Молочный шоколад крупно нарезать.
  2. В большую кастрюлю влить сгущенное молоко, всыпать сахар, добавить нарезанное кубиками сливочное масло.
  3. Поставить кастрюлю на средний огонь. Варить при постоянном помешивании в течение 15 минут, пока смесь не загустеет.
  4. Полученную массу выложить в предварительно смазанную растительным маслом и выложенную пищевой пленкой квадратную форму размером 20 см на 20 см. Верх разровнять силиконовой лопаткой. Сверху разложить половинки шоколадных яиц срезом вниз. Убрать в холодильник на 2 часа.
  5. Готовую помадку вынуть из формы, посыпать кокосовой стружкой, украсить шоколадными яйцами.

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *