Десерт творожный с абрикосами без выпечки

Десерт творожный с абрикосами без выпечки – простой и очень вкусный десерт всего из 4 ингредиентов! Наш простой рецепт пошагово покажет, как приготовить десерт из творога, абрикосов и варенья легко и без особых усилий. Нежная текстура творога, чудесный аромат и сладость абрикосов впечатлят с первой ложечки! А приготовить это чарующее лакомство сможет даже ребенок!

Десерт творожный с абрикосами без выпечки пошаговый рецепт

Этот волшебный творожный десерт с абрикосами без выпечки точно удивит ваших гостей! Бесподобная сладость и яркий аромат абрикосов как нельзя лучше подходят для десертов. Кстати, для этого рецепта можно взять не только абрикосы в сиропе, но и свежие. Для этого достаточно удалить у них косточки и кожуру. А затем часть абрикосов измельчить в пюре, а оставшиеся – нарезать кубиками.

Десерт творожный с абрикосами без выпечки рецепт

Такое чудесное лакомство получается не только сказочно вкусным, но и очень красивым. Творог с абрикосовым пюре и вареньем приобретает приятный оттенок солнца в закате. Если творог, который вы берете, не очень кислый или вы любите слегка сладкие десерты, то можно убрать сахар. Сладость варенья или джема будет вполне достаточна, чтобы превратить творог в сладкое лакомство.

Десерт творожный с абрикосами без выпечки рецепт с фото

Для этого угощения особенно хорош не пересушенный творог высокой жирности. Такой продукт легче превращается в десерт с кремовой консистенцией. А если взять обезжиренный творог, то скорее всего текстура десерта не будет такой шелковистой. Если у вас нет погружного блендера, то можно протереть творог через сито несколько раз. Получится такой же прекрасный результат!

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Творог с абрикосовым вареньем 5

С консервированных абрикосов слить жидкость. Половину абрикосов нарезать кубиками. 

Совет. Вместо консервированных абрикосов можно использовать свежие без кожуры. Для этого необходимо поместить плоды в миску с кипящей водой на 1-2 минуты, а затем очистить абрикосы от кожуры.

Шаг 2

Творог с абрикосовым вареньем 4

Остальные абрикосы измельчить в пюре с помощью погружного блендера. 

Совет. Как сделать абрикосовое пюре без погружного блендера? Можно воспользоваться кухонным комбайном, измельчителем, мясорубкой или обычной вилкой.

Шаг 3

Творог с абрикосовым вареньем 3

В среднюю миску выложить творог, всыпать сахар, добавить абрикосовый джем, перемешать погружным блендером до получения однородной массы.

Совет. Если у вас нет погружного блендера, то можно протереть творог через мелкое сито 2-3 раза до получения нужной консистенции.

Шаг 4

Творог с абрикосовым вареньем 2

В 3 стакана равномерно распределить нарезанные абрикосы.

Шаг 5

Творог с абрикосовым вареньем 1

Сверху на нарезанные абрикосы выложить творожную массу.

Шаг 6

Десерт творожный с абрикосами без выпечки 4

Затем выложить абрикосовое пюре, верх разровнять.

Шаг 7

Десерт творожный с абрикосами без выпечки 3

Готовый десерт украсить взбитыми сливками и половинками абрикосов.

Шаг 8

Десерт творожный с абрикосами без выпечки 2

Сверху на сливки разложить сахарные цветы и драже. Убрать в холодильник до подачи на стол.

Шаг 9

Десерт творожный с абрикосами без выпечки 1

Десерт творожный с абрикосами без выпечки подать к чаю. Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Десерт творожный с абрикосами без выпечки

Ингредиенты:

  • Абрикосы консервированные – 1/2 банки (210 г)
  • Творог – 1 1/2 упаковки (375 г)
  • Сахар – 2/3 ст. (130 г)
  • Джем абрикосовый – 1/2 ст. (150 г)

дополнительно

  • Абрикосы консервированные
  • Сливки взбитые
  • Цветы из сахарной мастики
  • Драже сахарное цветное

Способ приготовления:

  1. С консервированных абрикосов слить жидкость. Половину абрикосов нарезать кубиками. Остальные абрикосы измельчить в пюре с помощью погружного блендера. 
  2. В среднюю миску выложить творог, всыпать сахар, добавить абрикосовый джем, перемешать погружным блендером до получения однородной массы.
  3. В 3 стакана равномерно распределить нарезанные абрикосы. Сверху выложить творожную массу. Затем выложить абрикосовое пюре, верх разровнять.
  4. Готовый десерт украсить взбитыми сливками, половинками абрикосов, сахарными цветами и драже. Убрать в холодильник до подачи на стол.

2 Comments

  1. Спасибо огромное опять очень вкусно спасибушки 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

    1. Пожалуйста, Таня! Готовьте с удовольствием и заходите к нам почаще! =)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *