Батон с яйцом и сыром в духовке

Батон с яйцом и сыром в духовке – горячий хлеб с начинкой из 3 ингредиентов, запеченный в духовке. Наш простой рецепт пошагово покажет, как приготовить необычные горячие бутерброды легко и без особых усилий. Румяный хлеб с хрустящими краями, расплавленный сыр, ароматный бекон и освежающая петрушка. А если положить желтки сверху, то получится похоже на яйца Бенедикт на хлебе!

Батон с яйцом и сыром в духовке пошаговый рецепт

Вы любите горячие бутерброды на завтрак, перекус или на ужин? А не хотите сразу сделать много-много аппетитных ломтиков хлеба с начинкой? Просто сразу сделайте всю булку хлеба и запеките ее в духовке! Горячий батон с бесподобной начинкой, тянущимся сыром, ароматным беконом и яйцами! Осталось его только нарезать и сразу получится много горячих бутербродов для все домашних!

Батон с яйцом и сыром в духовке рецепт

Для начала нужно аккуратно отрезать «крышечку» у хлеба и вынуть немного хлебного мякиша. Если вы хотите, чтобы начинки поместилось побольше, то уберите почти весь хлебный мякиш. А можно просто сделать в булке хлеба глубокие разрезы и таким образом сразу вынуть часть хлеба. Затем положите во внутрь начинку и ставьте в духовку запекаться. Получится ароматный горячий хлеб всей семье на радость!

Батон с яйцом и сыром в духовке рецепт с фото

Что можно приготовить из обычного батона? Попробуйте сделать этот потрясающе вкусный батон с яйцом и сыром в духовке! Булка хлеба, яйца и бекон – вот и все, что вам нужно! Если у вас не оказалось под рукой бекона, то подойдет все: колбаса, ветчина или даже сосиски! Будет также чудесно вкусно и волнующе ароматно! Лучше всего яичные белки положить в начинку, чтобы все скрепилось, а желтки выложить сверху.

Батон с яйцом и сыром в духовке

Ингредиенты:

  • Хлеб булка – 1 шт. (200 г)
  • Яйца – 3 шт. (150 г)
  • Соль – 1/8 ч. л. (1 щепотка)
  • Бекон полоски – 3 шт. (60 г)
  • Сыр – 1/4 упаковки (50 г)
  • Петрушка – 1/3 пучка (17 г)

дополнительно

  • Петрушка

Способ приготовления:

  1. В булке аккуратно сделать глубокие надрезы острым ножом так, чтобы убрать верхнюю часть хлеба. Вынуть часть хлебного мякиша.
  2. Желтки отделить от белков. Сыр натереть на крупной терке.
  3. Петрушку мелко нарезать. Бекон нарезать тонкими полосками.
  4. В среднюю миску выложить бекон и петрушку, влить яичные белки, всыпать половину натертого сыра, посолить, перемешать.
  5. Булку хлеба положить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Хлеб наполнить полученной начинкой. Выпекать в предварительно разогретой до 175оС духовке 30 минут. При необходимости накрыть сверху фольгой. Вынуть из духовки, посыпать оставшимся натертым сыром.   Сверху аккуратно выложить яичные желтки.  
  6. Выпекать в предварительно разогретой до 175оС духовке еще 5 минут. Вынуть из духовки, слегка остудить.
  7. Готовое блюдо посыпать нарезанной петрушкой.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *